Portafilter

İyi bir portafiltre satın alabileceğiniz en önemli espresso makinesi aksesuarıdır. Doğru olanı verimliliğinizi iki veya üç katına çıkarabilir. Piyasada çeşitli seçenekler mevcuttur, ancak sizin için doğru olan, yoğun saatlerinizin ne kadar yoğun olduğuna ve menünüzde ne tür içeceklerin bulunduğuna bağlı olacaktır.

İşte önerimiz:

• Çift Portafilter Musluğu
  • Çift ağızlı bir musluk, kahveyi ikiye katlayabilir. Ama aynı zamanda tamponunuzun eşit olup olmadığını da anlamanıza yardımcı olabilir; her bardağa eşit miktarda döküldüğünden ve sağlam bir tamponunuz olduğundan emin olun.
  • Bizim seçimimiz: Standart 3/8" Çift Portafiltre
• Dipsiz Portafiltre
  • Dipsiz bir portafiltre, kahvenin bardağa serbestçe akmasını sağlar, böylece tamponun tam olarak nerede dengesiz olduğunu görebilirsiniz. Kalite bilincine sahip müşterilere odaklanan bir espresso barıysanız, bunlar oyunun kurallarını değiştirebilir; tamponun nerede dengesiz olduğunu ve tam olarak ne olduğunu görebilirsiniz. Bu, sorunu düzeltebileceğiniz ve sürekli olarak yüksek kaliteli shotlar servis etmeye devam edebileceğiniz anlamına gelir.
  • Bizim seçimimiz: Dipsiz Portafiltre

Daha fazlasını öğrenin: Neden Dipsiz Portafiltre Kullanmalısınız? [5 Neden] | Espresso Parçaları